Pour concevoir chacun de nos breuvages, chacune de nos préparations et meme chacune de nos bouteilles, nous avons pris le temps. Le temps de la sélection, le temps de la conception, le temps de la préparation.

Pour chacune de nos bouteillles, nous éprouvons la recette encore et encore afin d'en tirer la meilleure association mais également la meilleure saveur.

Puis, toutes nos bouteilles séjournent dans des caves pendant un minimum de 3 mois, pour leur mascération et maturation.

L'Afrique et tout ce qu'elle a à nous offrir a toujours été notre principale motivation. Ainsi, pour chacune de nos recettes, à l'exception des liqueurs (pour l'instant), et tant que faire se peut, nous utilisons en priorité des ingrédients d'origine africaine. Et dans le cas contraire, nous le précisons sur dans la description du produit.

De plus, nous travaillons principalement avec des producteurs agricoles et artisans africains pour chacune de nos recettes.

Nous avons mis en place des petites choses afin d'avoir un grand impact.

- Tous nos ingrédients proviennent uniquement de l'agriculture biologique. Nous travaillons étroitement avec nos producteurs afin de leur communiquer cette valeur écologique.

- Nous privilégions un circuit court de distribution afin qu'il n'y ait pas plus de deux intermediaires entre le producteur et vous.

- Toutes nos bouteilles sont 100% recyclables et même surcyclables (réutilisables sans aucune transformation).